Tedd próbára sajttudásodat ezzel a 8 kérdéses kvízzel! Képes vagy felismerni az ementáli és a parmezán sajtot csupán egy-egy kép alapján? Teszteld a tudásod, és derítsd ki, mennyire vagy igazi sajtrajongó!

Ez az ital már kis mennyiségben is növeli a demencia kockázatát - A magyarok nagy része fogyasztja

Valószínűleg a világon nincsen olyan lény, aki ne érezne vonzalmat a sajt iránt, ám az, hogy kinek mi a kedvence, már igencsak színes egyéni preferenciákat tükröz. Vannak, akik a krémes, lágy sajtokat részesítik előnyben, míg mások a ropogósabb, kemény változatokért rajonganak. Az érlelt sajtok és a penészes finomságok pedig igazi megosztó tényezők: míg a lakosság egyik része rajong értük, addig a másik csoport teljesen elutasítja őket, képtelenek akár csak a közelükbe is menni.

A régészeti bizonyítékok alapján már 8000 évvel ezelőtt is foglalkoztak az emberek sajtkészítéssel. A középkorban a sajtkészítési folyamatok a kolostorok falain belül zajlottak, így lett például a trappista sajt elnevezése a trappista szerzetesek nevéből. Magyarországon e hagyomány viszonylag későn, csak a 18. században terjedt el.

Ebben a kvízben sajtok fényképét mutatjuk. Felismered őket?

Ha rendelkezel egy ínycsiklandó recepttel, ne habozz! Oszd meg velünk a Sóbors Olvasói receptek szekciójában, egyszerűen csak kattints erre a linkre!